Ottsjö Brygghus är ett litet bryggeri med egen restaurang som ligger på Högåsvägen i Ottsjö, Jämtland. All öl vi brygger är ekologisk och maten vi serverar är lagad från grunden med bra råvaror, en stor andel ekologiskt och lokalproducerat.

Vi som driver Ottsjö Brygghus heter Sofia Kapla och Leif Silversund, en dalkulla och en värmlänning som flyttat till fjälls och bor i anslutning till bryggeriet och restaurangen med vår son och våra två sibiriska huskeys.

Under pubkvällarna så kan det hända att ni möter Claire, Joe eller Erik som är ansvariga för serveringen när vi lagar maten. Hoppas att vi ses i puben i framöver! Vi ska göra vad vi kan för att ni ska känna er hjärtligt välkomna!

/Sofia och Leif